Nutrición y deporte

¿La nutrición influye en el deporte?

Existen numerosos factores que contribuyen al éxito en la práctica de cualquier deporte. La habilidad, la concentración, el esfuerzo, el entrenamiento, la motivación… Pero no podemos olvidar que la nutrición es el elemento clave para la realización positiva de la actividad física.

El plan de alimentación SIEMPRE influye en el rendimiento físico. Los alimentos que sean seleccionados afectarán directamente a la salud y al resultado de esta práctica. Cada persona debe fijar sus objetivos deportivos, pero no puede olvidar que una de las estrategias más importantes para poder conseguirlos será tener en cuenta una alimentación adecuada.

Deporte y nutrición: Alimentación para deportistas

La demanda de energía debe satisfacer las necesidades de nuestro organismo durante la realización del ejercicio físico. Esto dependerá de la intensidad del esfuerzo, la duración, la frecuencia con que se lleva a cabo, el tiempo total empleado en el trabajo, las condiciones ambientales, el peso, las características personales…

La promoción de hábitos saludables, especialmente los relacionados con la actividad física y con la alimentación, es una de las labores primordiales que deben instaurarse en nuestra población.

Existen estudios que demuestran un fuerte aumento de la obesidad y el sobrepeso y una disminución de la práctica de la actividad física. Esta se ha visto comprometida también desde edades tempranas, lo que conlleva un sedentarismo temprano. Convirtiéndose en un problema de salud pública.

Es de vital importancia aclarar que no existen dietas milagrosas que permitan, por sí solas, alcanzar rendimientos espectaculares. La dieta del deportista debe ser equilibrada e individualizada. Donde se pueda contemplar el ajuste de su aporte calórico según su actividad física y la proporción de nutrientes según sus necesidades.

En general, el plan de alimentación de una persona que practique cualquier deporte debe tener:

  • Un aporte adecuado de proteína para construir y mantener la masa muscular.
  • Un buen aporte de energía. A través de los hidratos de carbono, para mantener las reservas que necesitará para funcionar en la actividad física.
  • Una cantidad moderada de grasas saludables. Para mantener el rendimiento físico durante el ejercicio.

De manera general, las necesidades de cada nutriente son las siguientes:

  • Necesidades de energía:

Dependen de su metabolismo basal, su actividad diaria y la actividad deportiva que realice. Se puede calcular añadiendo entre un 20-30% más de sus requerimientos básicos (3000-5000kcal). Es importante ajustarse bien a los requerimientos de energía. Si se sobrepasa puede aumentar la grasa corporal, lo que perjudicaría el rendimiento.

  • Hidratos de carbono:

Se recomienda que el aporte sea entre el 55 y 60% de la energía diaria.

  • Proteínas:

Se recomienda que el aporte sea del 15% de la energía total diaria. Un deportista no debe superar 1,4-1,7gr/kg/día.

  • Grasas.

Se recomienda que el aporte sea entre 25-30% del total energético diario.

  • Consumo de vitaminas y minerales.

Es necesario aumentarlo. Aunque en general, quedan cubiertas, de manera equilibrada, por la ingesta de los diferentes grupos de alimentos saludables.

Como hemos podido ver hasta ahora, se han dado recomendaciones generales. Por lo que, si eres deportista y necesitas que alguien lleve la supervisión de tu dieta, no dudes en contactar con un profesional de la nutrición. Esto asegurará aún más tu rendimiento físico. Si intentas no cometer errores con tu entrenamiento, tampoco lo hagas con tu alimentación.

Si tienes cualquier otra consulta, recuerda que en el Centro de Psicología Idea, contamos con las mejores profesionales en psicología de Tenerife. Puedes contactarnos aquí.

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